Шеф-повар

Михаил

должность:Шеф-повар.

Адрес:Санкт-Петербург.

Прописка,регистрация - Санкт-Петербург.

Образование: Балтийская Академия туризма и предпринимательства .

Специальность: повар-технолог .

Год 2003-2006 .

Стажировка :

Отель Ренесансс, Потель Шабот-выездное банкетное обслуживание .

Тренинг: Редисон отель= французская ,авторская кухни.

Опыт работы : 11 лет

Места работы : отель Ренесансс- повар

кафе-Толстый Фраер,-повар-универсал, Питербир-су-шеф 2007-2009, рест.

Ресторан Питербир-(су-шеф) 2007-2009

Ресторан Публика -(су-шеф )2009-2010

Ресторан Желания-(су-шеф )2010.

Ресторан-клуб Калиостро шеф-повар старт-ап 2011 .

Ресторанный холдинг,ЗАО" Ассамблея" Дворец Меньшикова ше