Су-Шеф

Требования: Опыт работы в должности Су-Шефа от 3-х лет.
- знание сан. норм и правил хранение продукции.
- знание организации технологического процесса
- умение контролировать рабочий процесс
- умение формировать команду, обучать персонал.
Обязанности:
- контроль и непосредственное участие в технологическом процессе в течении дня
- контроль качества сырья и заготовок
- составление меню, разработка новых рецептур.
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности.
З/П от 35.000 тыс. руб.

Район работы ТРК "Меридиан".

Для более подробной информации обращайтесь по телефону указанному в объявлении.