Повар зала

Открыта вакансия повара зала в районах: Авиастроительный, Вахитовский, Ново-Савиновский .

Обязанности:
• Приготовление бургеров, хот-догов, сэндвичей;
• Соблюдение режима технологического процесса, согласно приказу о сроках годности, инструкции о регламенте технологического процесса;
• Соблюдение стандартов качества готовой продукции: внешний вид, вес;
• Оформление документов к списанию сырья, начинок с истекшим сроком годности;
• Маркировка продукции, сырья при вскрытии заводской упаковки.

Требования:
• Опыт поваром, поваром-мучником желателен;
• Опыт работы в кафе, ресторанах, кулинарии желателен;
• Наличие мед. книжки обязательно;
• Знание правил санитарии и личной гигиены;
• Знание аме