Электрическая сковорода эск-90-0.27-40

Номинальная потребляемая мощность, кВт

9

Номинальное напряжение, В

~400/230

Количество Тэнов, шт

3

Номинальная вместимость чаши, дм2, (м3)

40 (0,27)

Время разогрева сковороды до 230 оС, мин

12

Диапазон регулирования t, оC

20-275

Внутренние размеры сковороды, мм

577*470*197

Масса, кг

115

Сковорода электрическая кухонная типа ЭСК предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд на мелких и средних предприятиях общественного питания. Площадь чаши 0,27 кв.м., объём - 40 литров. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-275 °С. Нагрев осущест