Шеф-повар, су-шеф, повар

40 000 руб.,
Набережные Челны | Добавлено: 23 февраля 2018, номер: 958513
Шеф-повар, су-шеф, повар Набережные Челны - изображение 1
Наш Бургер
Контакты:
Тел.

Адрес: Набережные Челны, Набережные Челны

    Обязанности:
    Организация деятельности кухни небольшого ресторана быстрого питания с "нуля" (фаст фуд - 120-150 кв.м):

    1. Разработка меню и технологии приготовления пищи.

    2. Помощь в приобретении оборудования и инвентаря на кухню.

    3. Обучение персонала - кухонные работники.

    4. Контроль за деятельностью кухонных работников.

    5. Непосредственное участие в приготовление пищи.

    6. Заявки на сырье для производства и пр.

    7. Меню: бургеры, шаурма, мясо на углях, хот-доги, роллы, салаты и пр.

    Требования:

    - профессиональное образование

    - опыт работы не менее 5 лет

    - желание создавать максимально качественный продукт

    - постоянное желание обучаться и развиваться
    Отмена